Carole/ août 16, 2020/ Parcours/ 2 comments

Hello, hello đŸ‘©

Suite Ă  plusieurs questions que l’on m’a adressĂ©es sur le “comment manger en vacances ? comment faire au resto ?”, je me suis dit que j’allais vous Ă©crire un petit article pour vous parler de mes vacances toutes rĂ©centes 😋.

Ah les vacances ! On les attend tous, depuis des mois. Mais voilĂ , lorsqu’elles arrivent et que l’on a changĂ© son alimentation pour un mode vĂ©gĂ©talien, on se demande comment on va rĂ©ussir Ă  s’y tenir pendant les vacances ! đŸ€”đŸ€”

Moi-mĂȘme je mange uniquement des fruits et lĂ©gumes, aucune cĂ©rĂ©ale. Mais, ma famille et moi Ă©tions en camping, dans un mobile home. Ça m’a dĂ©jĂ  rassurĂ©e car je me suis dis que j’allais pouvoir cuisiner. Au quotidien, je me sers Ă©normĂ©ment de mon blender et de mon cuit-vapeur (en l’occurrence j’utilise le vitaliseur de Marion). Mais je sais qu’une voiture se remplit trĂšs vite lorsque l’on part en camping. Donc, emporter mon grand blender pour faire des smoothies ou manger les aliments Ă  la croque, le choix a Ă©tĂ© vite fait 😉 : Ă  la croque ! Ensuite, je mange tous les soirs une bonne assiette de lĂ©gumes cuits. HonnĂȘtement, manger des lĂ©gumes cuits Ă  l’eau : vraiment pas envie du tout 😖. Donc le choix a Ă©tĂ© vite fait : mon cuit-vapeur a fait partie de mes vacances en camping 😀.

Ainsi voici mes repas de cette semaine camping.
– Le matin, au rĂ©veil, entre 500 ml et 1 litres d’eau avec du jus de citron pressĂ©.
– Ensuite des fruits dans la matinĂ©e.
– Le dĂ©jeuner et le dĂźner : une belle entrĂ©e composĂ©e de grosses feuilles de salade, tomates, concombres et des fruits divers. Ensuite, un peu plus tard, une belle assiette de lĂ©gumes cuits Ă  la vapeur avec des Ă©pices et des herbes aromatiques.
– Pour la collation de l’aprĂšs-midi : des fruits.
– Et entre chaque repas, une bonne hydratation.
Ainsi, je me suis sentie super bien ! đŸ€©
Cette alimentation est un peu diffĂ©rente de celle que je prends au quotidien chez moi, mais pour une semaine de vacances, c’est pas mal du tout ! 😉

Mais, quand on part en vacances, un petit resto c’est quand mĂȘme bien tentant ! non 😏
J’ai d’abord cherchĂ© les restaurants vĂ©gĂ©taliens ou ceux servant des plats vĂ©gĂ©taliens sur le Net. Mais aucun dans la petite ville oĂč je me suis rendue. En fait, mĂȘme si de plus en plus de restaurants de ce type existent, ils sont surtout rĂ©fĂ©rencĂ©s sur le Net dans les grandes villes. Mais je ne me suis pas avouĂ©e vainque. J’ai appelĂ© des petits restaurants et crĂȘperies sur place en leur demandant s’il Ă©tait possible d’avoir une assiette avec uniquement des fruits et lĂ©gumes. Ils ont tous Ă©tĂ© trĂšs sympas et m’ont assurĂ© qu’il n’y avait aucun problĂšme 😄. C’est ainsi que nous sommes allĂ©s dans une crĂȘperie. Ils m’ont prĂ©parĂ© une grande salade avec tous les fruits et lĂ©gumes qu’ils avaient (hormis ceux cuisinĂ©s dans du beurre).

Et pour le dessert, j’ai pris exceptionnellement des sorbets. Le saccharose qu’il contient n’est pas top pour notre corps mais c’est un Ă©cart que j’ai assumĂ© pour ces vacances en famille 🙄.

Pour finir, que seraient des vacances sans sorties en famille. Nous avons visitĂ© un zoo et un ocĂ©arium. Le transport pour y aller a fait que le dĂ©jeuner ne pouvait avoir lieu au camping mais dans ces lieux visitĂ©s. Pour avoir assez de calories j’avais amenĂ© 10 bananes et une douzaine de dattes Medjool dans mon sac Ă  dos. Ainsi, j’ai tenu toute la journĂ©e avec de bonnes choses Ă  manger 😁. Et j’ai passĂ© de bonnes visites en famille !

VoilĂ , c’est juste un petit tĂ©moignage Ă  ceux qui me demandent comment je fais quand je suis en vacances 😀.
A trĂšs bientĂŽt !

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2 Comments

  1. c’est bien, de donner des exemples vĂ©cus, pour moi, je comprens mieux vivre “normalement” en me nourrissant de fruits et lĂ©gumes ! merci

    1. Merci Phil pour votre commentaire. Oui les fruits et lĂ©gumes sont les aliments pour lesquels notre corps a Ă©tĂ© fait. Et en plus on se rĂ©gale avec ces aliments de VIE 😍

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