Carole/ janvier 17, 2021/ Compléments alimentaires/ 2 comments

Quand on parle de vitamine B12, on pense aussitôt aux végétariens et surtout aux végétaliens. Mais voyons cela de plus près.

Cette vitamine hydrosoluble (soluble dans l’eau), du groupe B, est rouge vif car elle contient du cobalt. C’est la seule vitamine à en contenir, d’où son nom, “cobalamine”. Elle est très sensible à la lumière et à la chaleur. Aaah mais allons plus loin dans ce sens. Si elle est sensible à la chaleur, croyez-vous qu’il en restera après la cuisson d’un morceau de viande ou d’un œuf pour une personne omnivore ? 🤔

J’ai lu à plusieurs reprises que l’homme ne pouvait pas fabriquer sa propre B12 et qu’il devait avoir une alimentation animalière pour s’en produire. Ce n’est pas la réalité. Il faut savoir que lorsque les intestins d’un homme sont en bonne santé, cette vitamine est produite dans la partie appelée l’iléon. Mais cela sous-entend que son microbiote est toujours intacte ou au moins suffisant pour la synthétiser. Ce n’est hélas plus le cas pour la majorité des personnes. Je vous dévoile dans mes conseils comment travailler à reconstituer votre microbiote.

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Anthony William (Medical Medium) nous apprend ce qui suit 👀 :

Les principaux rôles de la B12

• Est essentiel pour le système nerveux
• Soutient et répare le système endocrinien
• Améliore la santé mentale et émotionnelle
• Renforce le système immunitaire
• Protège contre les neurotoxines (déchets métaboliques de l’activité des virus)
• Renforce les neurotransmetteurs chimiques
• Maintient les niveaux d’homocystéine (indicateur d’inflammation) à un niveau bas, ce qui aide à réduire l’inflammation
• Est critique pour la méthylation (capacité du corps à recevoir, absorber et assimiler les nutriments essentiels recueillis grâce à une alimentation saine)
• Aide à la communication des cellules hépatiques
• Aide à maintenir le foie hors de la stagnation
• Renforce les hépatocytes et toutes les autres cellules hépatiques, ainsi que les lobules hépatiques
• Aide à empêcher les vaisseaux sanguins du foie de s’atrophier
Utile pour tous les symptômes et affections

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Sous quelle forme

On la trouve très souvent sous la forme de cyanocobalamine qui est une molécule stable. Mais cette molécule demande un travail supplémentaire au foie pour la rendre utilisable.
La meilleure forme est une combinaison de méthylcobalamine et d’adénosylcobalamine. Ce sont les formes les plus assimilables pour notre corps ! La méthylcobalamine est bonne pour les yeux, l’audition, le cœur, le système nerveux et les surrénales. L’adénosylcobalamine est bonne pour le système nerveux central, la rate, le pancréas, le foie et le système endocrinien.
Voici quelques liens sur des produits combinant ces deux molécules, avec une liste d’ingrédients irréprochables, sans mauvais additifs, nocifs pour la santé :
– Marque Vimergy, très pure : https://sante-sauvage.com/fr/accueil/25-liquid-b12.html
Marque Vegansafe, très bien également : https://www.sante-detox.com/autres-supplements/694-vegansafe-b-12.html
Marque Vitamaze, plus faiblement dosée : https://www.amazon.fr/Quotidienne-Methylcobalamin-Adenosylcobalamin-Biodisponibilit%C3%A9-dadditifs/dp/B08CZ4NDR2/ref=sr_1_11?_encoding=UTF8&c=ts&dchild=1&keywords=Vitamine+B12&qid=1610705674&s=hpc&sr=1-11&ts_id=2796460031

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Mon Conseil Perso 👩

Si vous mangez vos aliments animaliers sans cuisson, ils vous apporteront de la B12. MAIS ce n’est pas la meilleure B12 pour vous. La meilleure pour chaque personne est celle qu’elle devrait fabriquer elle-même dans ses propres intestins. Pour cela, la meilleure façon de reconstituer son microbiote, à l’origine de sa synthèse, consiste en manger des végétaux du jardin, ou bio ou d’un petit maraîcher du coin que vous connaissez. Je vous laisse découvrir pourquoi dans mon article “Et si manger des feuilles vertes était beaucoup plus IMPORTANT qu’on ne le pense” 😀.
Je ne vais pas détailler ici mais notre système digestif n’étant pas fait pour manger des aliments du règne animal, je vous conseille fortement, en attendant d’avoir un microbiote au top (ce qui peut prendre des années) de vous supplémenter chaque jour tant votre corps en a besoin pour plusieurs milliers de fonctions à faire chaque jour.
Nota : un petit rappel, la Spiruline ne contient pas de B12 assimilable par notre corps…

Je vous encourage très vivement, que vous soyez végétalien, végétarien, omnivore, etc… à vous supplémenter en B12 chaque jour. Notre corps en a tellement besoin ! N’hésitez pas, c’est réellement IMPORTANT. Avec son camarade le zinc, c’est un duo encore plus gagnant en ces temps de Covid comme durant toute période virale, même s’ils sont essentiels chaque jour de l’année… 😊


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2 Comments

  1. merci, enfin un article clair sur la B12 et des liens pour faire son choix lors de l’achat de B12.

    1. Merci pour votre commentaire Philippe.
      Il est important de se supplémenter avec la bonne forme de B12 🙂

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