Le Zinc, notre super défenseur 💪!

Carole/ août 19, 2020/ Compléments alimentaires/ 0 comments

Métabolisme La majeure partie des gens manquent de Zinc. C’est un oligo-élément, c’est-à-dire qu’on ne le trouve qu’à l’état de traces dans l’organisme.Le zinc est l’élément trace de l’organisme le plus abondant après le fer. Le corps contient environ 2,5 g de zinc dont 30 % sont dans les os et 60 % dans les muscles. Les tissus les plus riches en zinc sont la prostate, les cheveux et l’œil. L’absorption digestive

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Zinc dans les Végétaux

Carole/ août 19, 2020/ Compléments alimentaires/ 0 comments

Groupe d’aliments Sous-groupe Plus précisément Aliment  Zinc (mg/100g)  aides culinaires et ingrédients divers épices – Pavot, graine  9,05  aides culinaires et ingrédients divers ingrédients divers – Levure alimentaire  8,4  aides culinaires et ingrédients divers algues – Fucus vésiculeux (Fucus serratus ou Fucus vesiculosus), séché ou déshydraté  8,19  aides culinaires et ingrédients divers ingrédients divers – Levure de boulanger, déshydratée  7,94  aides culinaires et ingrédients divers algues – Lichen de mer ou pioca

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