Et si manger des feuilles vertes était beaucoup plus IMPORTANT qu’on ne le pense…

Et si manger des feuilles vertes était beaucoup plus IMPORTANT qu’on ne le pense…

Je me souviens d’un ami, il y a de cela 20 ans, qui me disait : « la salade, moi je n’en mange pas, je ne suis pas une vache ! ça ne sert à rien d’en manger ! ». La salade n’a pas forcément très bonne réputation… on l’associe souvent aux femmes qui veulent garder la ligne, ou aux régimes pour perdre du poids. On y pense plus facilement en été, quand il

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